La Réunion
La Réunion d'exception

Arrivée à l’aéroport de Saint-Denis de la Réunion, accueil par notre partenaire sur place et remise de votre carnet de voyage et de votre guide gastronomique Kaspro. Mise à disposition de votre véhicule de location.     
Prenez un temps pour découvrir la ville de Saint-Denis, chef-lieu de l’île, avec son Jardin de l’Etat et ses bâtiments historiques. Puis vous partirez vers Saint-André à la rencontre de cette orchidée qui a fait la réputation mondiale de la Réunion, mais également pour son savoureux et alléchant parfum. Connu de génération en génération, la Plantation Vanille Roulof, étend son savoir-faire et vous permettra de connaitre toutes les étapes indispensables à la culture si particulière de la vanille (visite privative incluse). Départ pour le cirque de Salazie. Salazie le vert paradis de la haute villégiature avec ces nombreux hameaux et ces cascades qui longe la route de la rivière des mâts, dont la cascade blanche, une des plus hautes du monde, la très belle Voile de la Mariée ou encore le célèbre « pisse en l’air » qui tombe directement sur la route. Emprunter le sentier qui entoure le Voile de la Mariée et qui démarre face à l’arrêt de bus « Château d’eau » pour vous rendre directement au pied des chutes et les voir se précipiter dans le lit de la rivière du Mât, ce spectacle d’eau représente un des plus beaux spectacles de cascades à la Réunion. Puis, vous rejoindrez Hell-Bourg labelisé parmi les « plus beaux villages de France », qui offre le charme d’une architecture typiquement créole. Rendez-vous avec votre guide Peï pour la visite des cases créoles du village d’Hell Bourg (inclus). Si le temps le permet, ne manquez pas la visite de la Maison Folio, incontournable de Hell-Bourg au cœur du cirque de Salazie. Installation à votre hôtel, dîner et nuit.

Petit-déjeuner matinal.
Partez pour une balade vers le Col des Bœufs, porte d’entrée donnant sur le cirque de Mafate, seulement accessible à pied ou par hélicoptère. Les deux fameux ilets facilement joignables par ce sentier sont La Nouvelle et Marla. Direction la côte Est et profitez d’une halte pour admirer la belle cascade Niagara à Sainte-Suzanne. Il y a aussi un joli phare situé dans la ville de Sainte Suzanne qui vaut un petit détour, vous profiterez pour une pause déjeuner.

Petit-déjeuner. Départ de l’hôtel pour se diriger vers le sud sauvage. Sur la route, passez devant l’église de Notre Dame des Laves, monument ayant été épargné (miraculeusement) par les coulées lors de l’éruption du Piton de la Fournaise en 1977. Direction la route des laves où le paysage mêle l’aspect volcanique avec le Piton de la Fournaise d’une part et l’aspect marin avec la mer déchainée de l’autre. Sur les aires aménagées, prenez le temps d’immortaliser ce cadre unique.    
Arrêtez-vous pour visiter le Jardin des Parfums et des Epices à Saint-Philippe où vous y découvrirez au cœur de la forêt Mare-Longue un jardin botanique de plus de 200 ans. L'effluve des manguiers, goyaviers et autres arbres fruitiers vous ouvrira sûrement l'appétit ! Pour le plus grand plaisir des gourmands, votre guide vous fera le plaisir de déguster quelques fruits de saison durant la visite.  Continuez vers le sud en passant par Cap méchant et ses falaises de lave, mais encore la Pointe de la Table, cadre exceptionnel aux hautes falaises de basalte. Si la météo vous le permet, prenez la direction de Langevin pour monter à la cascade Grand Galet / Langevin (une des plus belles cascades de l’île). Possibilité de vous baigner dans la rivière Langevin qui redescend jusqu’en bas. Installation à votre hôtel.
Dîner avec accord mets/vins inclus.

Petit-déjeuner.
Départ dans la matinée pour se diriger vers l’aéroport de Pierrefonds pour effectuer un survol hors du temps. La prestation Héli-Secret, une exclusivité, se fait au départ de notre base de Saint-Pierre, dans l’aéroport de Pierrefonds. Débutez ce voyage à la fois mystérieux et magique vers la découverte d’un des plus beaux endroits de l’île intense : Cilaos. Un arrêt gourmand vous attend dans un endroit privilégié et authentique en plein cœur des montagnes. Après une quinzaine de minutes de survol, vous atterrissez dans un domaine privé de Cilaos, réservé exclusivement à Corail Hélicoptères. L’hôte des lieux vous réserve un accueil chaleureux et vous invite à éveiller vos papilles avec des mets 100% locaux cuisinés au feu de bois. Au menu : dégustation de vin de Cilaos, apéritif local, carry peï et douceurs des îles : fruits exotiques selon la saison, gâteau de manioc… Profitez également d’une baignade rafraîchissante dans la rivière du Bras de Cilaos. Sensations de liberté et de reconnexion à la nature garantie! Pour clôturer en beauté cette expérience sensorielle unique, votre hélicoptère vous ramènera à l’aéroport de Pierrefonds en fin d’après-midi. En fin de journée, retournez à votre hôtel pour pouvoir profiter d’un moment de détente selon les services proposés.   

Petit-déjeuner, Prenez la route pour les Hauts de l’Ile et arrivée dans une propriété agricole pour partager une journée participative avec la famille propriétaire des lieux. Un petit déjeuner typique créole vous sera servi, composé de « riz sofé », de pain et de confitures maisons réalisées avec les fruits de l’exploitation. Une visite complète de l’exploitation vous narrant l’histoire du terrain, les modes de cultures, les plantations vous sera contée, mais vous serez aussi initiés à une tâche agricole, et vous utiliserez vos récoltes qui serviront à l’atelier culinaire pour la préparation d’une partie du déjeuner qui sera partagé avec la famille par la suite. Avant le déjeuner, vous serez initié à la danse séga maloya, en partageant le parlé créole et l’histoire de cette famille. Déjeuner créole au feu de bois. La journée se terminera par une dégustation des produits issus de la ferme et que vous pourrez acheter en souvenir tels confitures, produits issus de la canne à sucre… En fin de journée, retournez à votre hôtel pour pouvoir profiter d’un moment de détente selon les services proposés. 
Attention, cette activité ne peut se faire que les lundis et jeudis.

Petit-déjeuner.
Reprenez la route comme la veille mais cette fois-ci pour une toute autre expérience, vous participerez à un atelier de rhum arrangé suivi d’un déjeuner créole. Cette visite participative est l'occasion de faire découvrir aux visiteurs, à la recherche d'expériences humaines et vivantes, les traditions réunionnaises, grâce à ses habitants, son art de vivre, sa cuisine... C'est aussi l'occasion de valoriser les savoir-faire des habitants de notre île et de les inclure au cœur du tourisme réunionnais. Les propriétaires accompagneront leurs hôtes près de leur petit bassin dans le jardin, mot de bienvenue, et annonce du déroulé de la journée. Cela permettra un petit temps d'échange. Démonstration et réalisation du rhum arrangé, avec diverses explications sur les matières premières nécessaires à la fabrication de cet alcool apprécié par tous ! Après quoi, un atelier dégustation sera à l’honneur, afin de goûter aux rhums fait maison, avec une multitude de saveurs Vous repartirez chacun avec votre propre bouteille de 25CL que vous aurez vous-même confectionné (Possibilité d’acheter aussi d’autres rhums arrangés) Après cela, vous aurez une nouvelle fois l’occasion de déguster un autre plat créole dans un autre cadre, tout aussi beau. Par la suite, ne tardez pas à prendre la fameuse route aux 400 virages vers Cilaos. Là, vous pourrez faire un tour dans la charmante petite ville. Installation à votre logement, repas en chambre sous forme de plateaux tapas.

Petit-déjeuner.
Ce matin moment de partage avec Mickael et Raymonda, qui se feront un plaisir de partager avec vous les secrets de la culture à la Réunion, et principalement de la lentille. La visite commence à 10h30 par une collation. Ensuite direction le jardin privé du Tapacala par une découverte des plantes endémiques. Ensuite vous continuerez par la visite d’une authentique case créole où vous y dégusterez du vin de Cilaos. Continuation par la visite des champs de Lentilles (l’or noir de Cilaos). A 12h30 un déjeuner vous sera servi en compagnie des propriétaires du Tapacala. Après le déjeuner, remontez vers Cilaos pour rejoindre la côte ouest. Là, vous aurez la possibilité de passer via la fameuse route des Tamarins, où la vue est imprenable sur le littoral d’un côté, et les montagnes de l’autre ; ou bien, passez par la route des plages, au plus proche de la mer, où vous pourrez faire des arrêts photos. Ne manquez pas le Gouffre à L'Etang-Salé ou même le Souffleur à Saint-Leu ainsi que les différents spots de surf. Installation à votre hôtel. Dîner avec accord mets & vins inclus.

Sentez la montée d’adrénaline, profitez de la verdure et vues panoramiques qui vous entourent à bord de notre véhicule tout terrain. L'excursion débute entre 4h00 et 5h00. Respirez l’air pur, découvrez des vues impressionnantes sur les environs, le volcan et ses coulées de laves, les forêts indigènes et les vallées, les rivières étincelantes et leurs cascades vertigineuses, les oiseaux endémiques et les espèces rares. Découvrez ce que la nature offre de mieux. Vous ne serez pas déçus ! Un petit-déjeuner vous sera proposé au lever du soleil face au Piton de la Fournaise. Le chauffeur-guide expert et enthousiaste sera là pour vous donner un aperçu de la faune et de la flore du Parc National classé Patrimoine Mondial de l'Humanité. Sensations garanties ! ​Découverte de la cuisine Réunionnaise chez notre partenaire restaurateur. En fonction de la circulation, l’heure du retour est prévue aux environs de 16h ! Retour en fin de journée à votre hôtel.

Petit-déjeuner.
Départ matinal où vous profiterez de cette journée dans l’ouest pour une sortie en mer afin de découvrir l’île autrement. En effet, pendant une demi-journée, vous aurez la possibilité d’apprécier le bateau en intimité, tout en ayant accès aux connaissances du skipper. Après quoi, vous pourrez restez au niveau de Saint-Gilles pour vous aventurer sur les plages de l’Ermitage ou de Trou d’eau et pourquoi pas, s’essayer au kayak transparent ou encore au paddle, Puis, vous pourriez terminer par un coucher de soleil aussi bien en direct de la plage ou en profitant de la terrasse de votre hôtel.

Petit-déjeuner.
Si votre dernier jour tombe un vendredi nous vous proposons d’humer ces derniers moments d’effluves sensorielles en arpentant les étals du marché forain de Saint-Paul (de 6h00 à 18h00) le plus vaste de l’ile ; Ce marché est avec celui de Saint-Pierre (le samedi matin uniquement) l’un des plus beaux de l’ile. Il est également un festival de saveurs et de bonne humeur. Il fait partie de ces expériences qui mettent tous les sens en éveil, avec ce mélange d’artisanat local et ces étals de fruits et légumes, hauts en couleur Pour pourrez y déguster les fameux bonbons piments ou samoussa ou encore gâteau patate, etc. Puis selon l’horaire de votre vol retour, direction l’aéroport de Saint-Denis de la Réunion, restitution de votre véhicule puis envol.