Accueil à l’aéroport par notre partenaire mauricien et remise de vos documents. Prise en charge de votre véhicule et départ pour le sud en direction de Chamarel aux portes du Parc National de Rivière Noire. Installation dans votre logement de charme.
Parmi les premières visites, nous vous conseillons de découvrir la Terre des 7 couleurs et le charmant village de Tamarin... 

En cat Charme simple et charme : Logement à la maison d’hôte de la Vieille Cheminée pour plonger dans l’ambiance des grandes familles de planteurs

En cat charme supérieur : The Bay, c’est une adresse confidentielle en bord de mer.

En Charme/Luxe : Logement au Lakaz Chamarel, une adresse atypique à mi-chemin entre lodge et maison d’hôtes de luxe. Le propriétaire, ancien directeur de palace sait ce que l’hospitalité veut dire ! La table est l’une des plus réputée de l’île.

Notre suggestion : Immersion au cœur de la jungle mauricienne du Parc National de la Rivière Noire. Votre guide vous proposera en fonction de votre état de forme physique et de votre envie du moment de parcourir l’un des sentiers (durées et difficultés variables) à la découverte d’une flore originelle telle que les premiers colons l’ont découverte alors qu’elle couvrait l’entièreté de l’île. Aujourd’hui seul 5% de ce trésor naturel a pu être conservé grâce à l’action du World Wild Life Society à qui l’on doit également la préservation d’espèces en voie de disparition : faucons crécerelle, pigeons rose, cato-vert. Malgré son nom dissuasif, notre préférence va au sentier de la Forêt de Macchabée. Cette randonnée de 11km (4 heures) ponctuée de cascades rafraichissantes est d’une difficulté modérée, offrant de splendides points de vue dont un sur le Morne Brabant… Retour à l’hôtel après la découverte du charmant village de Chamarel. Un passage par la rhumerie du village vous permettra d’oublier vos éventuelles courbatures… Ne manquez pas les terres des sept couleurs, une étrange curiosité géologique offrant des nuances de couleurs allant du jaune au bleu… Au détour d’un virage, la vue sur la cascade Chamarel mérite indiscutablement un arrêt.

Départ en direction du Nord par la route littorale qui longe la côte Est. Nous vous conseillons un petit détour, vers l’extrême Sud pour découvrir la plage du Morne abrité par le rocher du Morne Brabant (ascension au sommet possible pour découvrir le splendide panorama. La plage et son lagon y sont d’une beauté spectaculaire. Probablement une de nos plages préférées de l’île. On poursuit la route en contournant St Louis la capitale et la célèbre plage de Trou aux Biches.

En cat Charme simple : Sous la Badamier, une maison d'hôte très sympathique.

En cat charme : Le Veranda Grand Baie.

En cat charme supérieur : Sakoa Boutique, une adresse confidentielle de 16 chambres en bord de mer. Excellente restauration et jolie plage.

En Charme/Luxe : Logement au 20°Sud, l’unique Relais & Châteaux de l’île. Une adresse qui nous tient à cœur. Thibault est le maître de maison et gère près de 100 membres de personnel pour 34 chambres. Le service tutoie les sommets !

Libre à vous d’interrompre le rythme en savourant une journée de farniente ou de poursuivre avec la découverte de Port-Louis, la capitale et l’unique port marchand de l’île. La ville se visite aisément à pied. Nous vous conseillons de découvrir le marché central à l’heure du déjeuner, les échoppes gourmandes y sont particulièrement tentantes. Au rythme de votre balade, vous constaterez que les édifices historiques côtoient les bâtiments plus modernes, parsemé de quelques gratte-ciels étincelants. Ne manquez pas le Blue Penny Museum, installée dans un édifice en pierre sur un dock, le musée est à notre avis le plus beau musée de l’océan Indien. Il vous emmène sur les routes commerciales de la compagnie des Indes, évoquant aussi la légende de Paul et Virginie et les célèbres Blue Penny et Red Penny, les timbres les plus précieux au monde, illustrant la reine Victoria. Dans les environs, la maison Eureka est une remarquable exemple de maison coloniale à visiter. A ne manquer sans aucun prétexte, le Jardin de Pamplemousse, ancienne résidence de Mahé de Lebourdonnais, se visite à vélo et clôture à merveille les visites entamées la veille sur la thématique coloniale à et autour de St Louis. Retour à l’hôtel pour profiter du coucher du soleil. Ici ce sont les plus beaux de l’île !

Plusieurs possibilités s’offrent à vous :

• L’Aventure du Sucre, ce musée très didactique (parfait pour les familles) retrace l’histoire de l’ile à travers la thématique du sucre. De plus, le site abrite une excellente table (plutôt haut de gamme) installée dans une jolie villa créole : Le Fangourin.
• A Triolet, à coté de la plage de Trou aux Biches, le temple shivaïte de Maheswarmath est le temple hindou le plus sacré de l’île. Datant de 1891, l’ambiance est au recueillement sous les fragrances d’encens…
• Découverte du Cap Malheureux et une sortie en bateau à la découverte des îlots côtiers du Nord. Parfait pour le snorkeling.
• Le soir ne manquez pas de prendre un verre sur la plage de Mont Choisy. Coucher de soleil, food trucks et camions-bar… elle n’est pas belle la vie ! Très animé le weekend !
• Pour les gastronomes, ne manquez pas un déjeuner au Domaine Saint Antoine, une des plus belles demeures mauriciennes fait table (et chambre, on vous conseille d’y passer une nuit pour prolonger le plaisir) d’hôtes.  Ambiance de 1830 magnifiquement préservée, la haute bourgeoise et la noblesse mauricienne ne s’y trompent pas, tout ici n’est que raffinement !
• N’hésitez pas à rouler jusqu’à Poudre d’Or pour y découvrir le château de Lebourdonnais appartenant depuis 1859 à la même famille ayant fait fortune dans l’industrie du sucre. De plus la table du château est excellente.

Vous avez bien mérité un peu de farniente… A moins que vous enfiliez masque et tuba pour profiter des fonds marins… Pour ceux qui ne sont pas rassasiés de découvertes, n’hésitez pas à piocher dans la liste de la veille pour parfaire vos connaissances sur l’île, sa culture et son histoire.

Route vers la côte est et la région de Trou d'Eau Douce et Poste Lafayette. La côte de Flacq est nourrie par les alizés. Plus sauvage, elle semble hésiter entre criques, longues plages de sables et pointes rocheuses balayées par le vent. Installation à l’hébergement de votre choix.

A ne pas manquer également : le marché de Flacq, le plus grand marché à ciel ouvert de l’île à l’atmosphère délicieusement locale pour glaner épices odorantes, textiles colorés, thé à la vanille ou encore cocos et mangues fraîches.

En cat. Charme Simple: l'Otentik Camp

En cat. Charme : Le Seasense est un boutique hotel ‘adult-only’, aux lignes contemporaines. Ambiance très cozy sur la belle plage de Belle Mare. Face à l’île aux cerfs. Sujet au vent de juin à septembre.

En cat. Charme : Le Constance Bellemare Plage ou le C Mauritius

En cat Charme/Luxe : Le Prince Maurice est un des fleurons de l’hôtellerie mauricienne. Les Junior Suites sont sur pilotis surplombant la mangrove (pas d’accès direct au lagon). Deux excellentes tables et services de haut niveau. Pas la plus secrètes des adresses mais un incontournable.

Quelques idées pour agrémenter votre séjour sur la côte sauvage :

• Arpenter les sentiers du PN de Bras d’Eau pour découvrir les oiseaux migrateurs et l’écosystème particulier de la mangrove. Plusieurs sentiers possibles, on vous conseille le sentier du Coq en Bois. Comptez 2h00.
• Découvrir la bourgade de Poste Flacq et son temple hindou installé sur un ilot.
• Le charmant village de pêche de Trou d’Eau Douce d’où l’on embarque pour l’île aux Cerfs. Un village à la beauté incontestable mais très touristique. Evitez surtout les weekends. Les clients de l’Otentic peuvent profiter sur des îles toutes aussi belles mais nettement moins fréquentées.
• A ne pas manquer, le village de Mahébourg. Son marché couvert du dimanche matin est une merveille. On y vend de tout dans un déluge d’odeurs, de couleurs et de bruits… Le reste du bourg n’est pas en reste, il y règne une atmosphère délicieuse dans cette première capitale coloniale. Ne manquez pas les plaisirs gourmands de la petite biscuiterie Rault en activité depuis 1870. Nous on a craqué…
• Face à Mahébourg, Blue Baie comme son nom l’indique, offre une eau bleu émeraude d’une incroyable de beauté, une plage de sable blanc entourée par de grands filaos. Elle abrite également un parc marin, idéal pour la plongée avec une eau claire presque translucide : idéal pour côtoyer des petits poissons colorés et une vie marine abondante parmi les nombreux coraux de la lagune. La plage de Blue Baie reste très populaire parmi les locaux, en particulier le week-end, mais en semaine, la plage est pratiquement déserte, offrant aux visiteurs un moment de détente et de calme pour contempler la beauté des lieux.

Au menu du jour farniente ou poursuite des découvertes proposées au jour précédent.

Une dérnière journée de farniente ou de visite au paradis.