Vietnam
Vietnam Essentiel

Arrivée à l’aéroport de Hanoi, accueil par guide et chauffeur puis transfert à l’hôtel au centre-ville. Note : L’heure de check-in : 14h00

Hanoi est la capitale politico-administrative et historique de la République Socialiste du Vietnam. Appelée Hanoi depuis 1831, qui signifie « la ville à l’intérieur d’un fleuve », elle était originellement lovée dans un coude de la rive droite du fleuve Rouge. Cette cité millénaire du haut delta est aujourd’hui localisée à près de 100 kms de transfert routier des côtes du golfe du Tonkin.

Selon les horaires d’arrivée, premières visites du « lac de l’épée restituée ». Déambulation dans cette zone qui devient entièrement piétonnière durant le weekend, le symbole du projet ‘Hoan Kiem Air’ visant à réduire la pollution atmosphérique de Hanoi.

Visite aussi du temple de Ngoc Son. Ce sanctuaire construit en 1841, signifiant temple de la montagne de jade, accessible par le célèbre pont rouge « The Huc », est dédié à des génies confucianistes et taoïstes ainsi qu’au héros national Tran Hung Dao.

Déambulation depuis le lac vers le Grand Opéra de Hanoï en suivant le long de la rue Trang Tien, découverte de l’ancien Quartier Français.

Inspiré de l’architecture de l’opéra Garnier de Paris, l’Opéra de Hanoï est édifié sur les plans des architectes Broyer et Harlay. Sis au 1, rue Trang Tien dans le district de Hoan Kiem, l’Opéra est mis en chantier le 7 juin 1901 pour être achevé en 1910. En un siècle d’existence, et outre la réception d’innombrables événements artistiques et culturels, l’Opéra et la place devant laquelle il siège sont des témoins de bien des événements historiques de la Révolution d’Août et des premières années de la République démocratique du Vietnam.

Nuit à l’hôtel.

Votre journée consiste en demi-journée de visite des incontournables de la ville à laquelle, si vous le désirez, vous pourrez ajouter une autre demi-journée thématique optionnelle et payantes

- Le Temple de la Littérature. Cette magistrale représentation de l’architecture traditionnelle était dédiée, sous la période monarchique, au culte de Confucius, des lettres et grands lettrés du royaume. Centre spirituel mais aussi intellectuel car il abritait depuis sa fondation (1070) une école supérieure préparant aux concours littéraires : le Collège des fils de l’Etat.

- L’extérieur du mausolée de Ho Chi Minh inauguré en 1975 sur la place de Ba Dinh, les Champs Élysées vietnamiens. Le monument, fait en marbre dans un style soviétique, conserve les dépouilles du leader de la révolution anticolonialiste et fondateur de la République socialiste du Vietnam. Balade dans les jardins de l’ancien Palais du gouverneur d’Indochine, devenu désormais Palais présidentiel et visite de la pagode au pilier unique (11ème siècle) témoignant de l’âge d’or du Bouddhisme vietnamien.

- Reste du temps libre. C'est une autre facette d'Hanoi que nous vous proposons de découvrir aujourd'hui sur base de journée thématique accompagné d'un expert du domaine abordé. Les thèmes abordés sont très variés : l'Art, la gastronomie, l'Artisanat, une approche ludique pour découvrir les secrets du Vieux Quartier...

Transfert : 3h30 // Distance : ± 205 km

En début de matinée, une visite complémentaire guidée dans la capitale peut être organisée : découverte d’un marché, promenade dans la ville à la découverte de la vie locale qui s’éveille et autres.

Départ de Hanoi pour la « 8ème merveille du monde » : la baie d’Ha Long, littéralement « Descente du Dragon » dans les flots. L’autoroute en très bon état traverse une région deltaïque parsemée de rizières. A l’approche de Quang Ninh, les paysages deviennent plus montagneux avec à l’horizon le mont de Yen Tu et la dédale des pitons karstiques de la baie. Arrivée à l’embarcadère et formalités d’embarquement.

Embarquement à bord de la jonque “La Muse”, construite selon un design élégant inspiré de la fusion du style indochinois mariant des couleurs d’élégance urbaine et des matériaux au charme rustique. Navigation de 5h dans la baie de Bai Tu Long, baie parallèle à celle d’Ha Long mais beaucoup moins touristique. La taille réduite de la jonque lui permet de s’infiltrer dans des endroits impraticables pour les bateaux de croisière. Plongée dans un immense chaos de pitons karstiques aux formes fantomatiques et tourmentées, criblés d’anfractuosités, de grottes et parsemés de lagons inattendus.

Au programme et selon la météo : déjeuner à bord au menu des fruits de mer, visite d’une grotte agrémentée de stalagmites et excursion en kayak. 

Débarquement et trajet routier d’une heure vers Yen Tu.
Installation dans l’auberge de pèlerinage de la montagne sacrée et déambulation dans le village attenant à l’auberge.

En option, avec supplément (105€/pers): upgrade au magnifique hôtel de charme MGallery Yen Tu Legacy (chaudement recommandé).

Remarque : la nuitée à la montagne sacrée peut être remplacé sur demande par une nuit dans la baie d'Halong.

Pas de supplément pour la cat. Charme et 120€/pers de supplément pour la cat. Charme Sup.

Note complémentaire

- Yen Tu

Yen Tu est le nom d’un massif appartenant à la chaine de Dong Trieu, qui marque la frontière entre la région montagneuse du Nord Est et le delta du fleuve Rouge. Le massif, d’une altitude moyenne de 600 mètres, se cumule au mont de Yen Tu (1068 mètres) où, en 1299, le roi-père et bronze Tran Nhan Tong installe sa première pagode qui devient par la suite le centre d’une école bouddhiste dite « école de la forêt de bambou ». Yen Tu est donc un lieu de pèlerinage pour les bouddhistes vietnamiens.

Transfert : 3h30 // Distance : ± 200 km

Après un bref transfert en voiturette électrique vers la station du premier téléphérique, embarquement à bord d’une cabine qui relie vers le pied de l’éminence. À l’arrivée, visite, au choix :

- De la pagode de Hoa Yen, nommé aussi Phu Van (signifiant fumée et nuage) qui constitue le lieu de méditation du roi retiré. C’est ici qu’il prêche et reçoit ses courtisans du courant Truc Lam Yen Tu Zen. Celle-ci représente la pagode centrale du système de pagodes de Yen Tu, d’où parfois son surnom de pagode Ca (la principale).

- Du jardin des stupas Huê Quang qui rassemble l’énergie sacrée de toute la chaîne de la montagne. En effet, c’est ici que reposent les reliques du roi Trân Nhân Tông, et de celles d’une centaine de moines ayant pèlerinés en ces lieux.

- De la pagode Mot Mai (au toit unique) à l’architecture insolite car en équilibre sur la falaise, à moitié cachée dans une grotte, et à moitié exposée sous ses toits de tuiles moussues.

Retour par le même téléphérique.

En option, selon les envies, et en fonction du temps disponible, marche vers la seconde station de téléphérique pour atteindre les hauteurs de la dorsale montagneuse, ce vers la pagode Dong (Bronze), culminant à 1068m sur le faîte de la montagne, reconnue « Pagode en bronze la plus grande d’Asie au sommet d’une montagne » par l’Organisation des Records d’Asie, l’une des reliques les plus importantes de Yen Tu. Elle trône dans les cimes régulièrement nimbées d’un amas de nuages blanchâtres et de brouillard. Ce lieu de méditation du roi Trân Nhân Tông fut pillé à travers les âges puis reconstruit et inauguré en 2007. En son sein sont exposées des statues de Bouddha Shakyamuni et de Tam To Truc Lam. Redescente à pied et en téléphérique vers le Legacy Yen Tu MGallery.

Trajet en direction du sud du delta du fleuve Rouge, à destination de la province de Ninh Binh et la fameuse « baie d’Ha Long terrestre » ; nommée de la sorte en raison de sa ressemblance avec Ha Long. 

En milieu de l’après-midi, arrivée au niveau de la réserve naturelle de Van Long, navigation à bord d’un petit sampan à rames le long d’un cours d’eau qui traverse en zig zag les pitons karstiques de la Réserve naturelle de Van Long, site classé pour ses écosystèmes en zone inondée et connu pour abriter le Langur Delacour (singe de la famille des Cercopithecidae) et des cigognes blanches.

Arrêt rafraichissement au niveau d'un café dont le concept s'auréole autour de petites huttes en bois sommaires au milieu des rizières et puis avant le coucher du soleil, visite du temple Thung Lá, un sanctuaire spirituel niché au cœur des montagnes de Gia Vien. Établi dans une vallée d’environ 4 hectares, il est entouré de cinq montagnes majestueuses, créant une atmosphère naturelle à la fois grandiose et paisible. Le temple est dédié à la Reine Mère (Quoc Mau) et à Madame Vuong (Vuong Bà), deux figures légendaires ayant, selon la tradition orale, joué un rôle spirituel important aux côtés du roi Dinh Tiên Hoàng (anciennement Dinh Bo Linh) dans son accession au pouvoir. En somme, ce temple représente bien plus qu’un simple lieu de culte. Il incarne un espace sacré enraciné dans l’histoire locale, un refuge spirituel pour les habitants et les visiteurs en quête de paix intérieure, un carrefour entre nature, mémoire collective et pratiques rituelles, et un témoin vivant de la richesse du syncrétisme religieux vietnamien. Découverte du lieu.

Selon le temps disponible, sur la route, possibilité d’un arrêt à la découverte d’un marché local.

À l’arrivée à Tam Coc, installation dans la chambre d’hôtes de M. Cao ou au très beau Tam Coc Garden Resort. 

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Note complémentaire

- Tam Coc

Le complexe paysager de Tam Coc, surnommée la baie d’Halong terrestre, est une parenthèse enchantée où se mêle un fouillis de pitons en habits de forêt, un capharnaüm de géants de pierre aux pieds desquels hameaux, rizières et rivières se disputent un territoire où zigzaguent de petits chemins. Un joyau de douceur où la nature se pare de romantisme en symphonie avec la vie paysanne.

Transfert : 3h0 // Distance : ± 150 km

Vélo : 5 à 10 km, terrain plat, ± 1 à 2h00 (la durée est flexible en fonction des envies)

Découverte du vallon de Coi Khe (à vélo ou en voiture) au sein de la vallée du Soleil pour rouler à travers la campagne tonkinoise en suivant des pistes de terres et empierrées qui s’immiscent dans un paysage fait d’un vaste quadrillage de rizières, et champs agricoles. Entre autres, visite surtout : 

- La Grotte de Jade, dénommée par le roi poète Tran Thai Tong au 13ème siècle la “deuxième plus belle grotte des cieux du Sud”. C’est dans ce site qu’ont été tournées plusieurs scènes du film « Indochine » de Régis Wargnier en 1992.

- Le temple de Thai Vi, dédié au culte des rois de la dynastie Tran (1225-1400) et aux généraux qui ont dirigé la résistance contre l’agression mongole en 1258. Construit au 13ème siècle, le temple est niché dans un environnement enchanteur. 

Puis, au choix, sans supplément :

• Deuxième navigation en barque à rames dans un secteur méconnu

Navigation en barque à rame au cœur d’un labyrinthe de pitons calcaires, le long d’un cours d’eau bordé de champs de roseaux. Passage de petites grottes et découverte de celle nommée “Grotte de Bouddha” en raison de la présence d’un rocher en forme de Bouddha allongé à l’intérieur.

• Visite de la Cathédrale de Phat Diem

Détour d’une heure jusqu’à Phat Diem, district côtier connu comme l’un de ceux ayant la plus haute proportion de catholiques du pays. Visite de ce célèbre Cathédrale : appelée aussi la « Cathédrale de pierre » en référence à l’usage dominant de ce matériau et à sa base faite de marbre. 

• Découverte de l’atelier de broderie de Mme. Ngan

Transfert à l’atélier de broderie de Mme. Ngan et rencontre avec elle (ou un de ses représentants) un artisan qui préserve cet art traditionnel (qu’elle tient de son père) et à la promotion de la quintessence de la broderie de son village de Van Lam outre frontière. 

Vers 14h, transfert à l’aéroport d’Hanoi pour le vol en direction de Hue.

À l’arrivée, accueil par le chauffeur et transfert à l’hôtel. Installation dans la chambre et temps libre.

Diner libre dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Note complementaire

- Hué

Siège des empereurs d’Annam, de la dynastie Nguyen, de 1802 à 1945 et capitale du Protectorat d’Annam à l’époque de l’Indochine française, Huê, la gardienne des traditions, est considérée comme le cœur du patrimoine culturel national. Cette ancienne capitale impériale, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un lieu mythique auréolé de légendes et de poésie entre ses douces collines verdoyantes, sa langoureuse rivière des Parfums et ses plages de sable blanc. Doté d’un charme nonchalant, cette cité déborde d’ouvrages architecturaux historiques et artistiques, et regorge d’expériences gustatives tout simplement royales.

Transfert : 2h00 // Distance : ± 60 km

Le matin, visite de l’ancienne cité impériale de Hue, résidence des empereurs d’Annam de 1832 à 1945. Découverte guidée de différents monuments dont la Tour du Drapeau érigée en 1807, la Porte du Midi (Ngo Mon), l’Esplanade des Grandes Salutations, le Palais de l’Harmonie Suprême, le Temple de culte des rois Nguyen, le Pavillon de la Paix ou Bibliothèque royale, le Jardin des princes, le Musée de l’art royal de Hue.

Puis, balade dans le village de Kim Long, et arrêt dans une petite adresse familiale située au bout d'une rue paisible. Le propriétaire enjoué, M. Nhan, fabrique depuis des générations diverses petites spécialités typiques de Hue, dont Antony Bourdain, le reporter gourmand, fut tomber amoureux lors de sa visite à Hue. Dégustation de quelques mets tout en recevant des explications sur les secrets de fabrication.

L’après-midi, selon les envies, d’autres expériences -sans supplément- peuvent agrémenter la journée :

• Navigation rivière des Parfums et pagode de Thien Mu

Visite de la pagode Thien Mu (Dame Céleste), majestueusement juchée au sommet d’une colline sur la rive gauche de la rivière des Parfums qu’elle surplombe par sa haute tour octogonale de sept étages évoquant les sept réincarnations de Bouddha. Thien Mu est la plus célèbre et la plus ancienne de Hue : érigée sur les ruines d’un temple d’origine cham dédié à Shiva, elle est fondée en 1601 par le seigneur Nguyen Hoang dont les descendants ont régné en tant que souverains du pays, de 1802 à 1945.

Puis, embarquement sur le bateau Nam Xuan pour voguer doucement le long de la majestueuse rivière Huong, aussi nommée rivière des Parfums, pour apprécier le flux harmonieux de la culture royale et du folklore traditionnel de la ville de Hue, ce vers la colline de Vong Canh, lieu de contemplation prisé jadis par les empereurs Nguyen. Un thé accompagné de quelques en-cas sont servis à bord.

• Balade à vélo à l’ouest de la ville

Vélo : ± 20 km ; terrain plat ; ± 2h00

Départ pour un grand tour vers l’ouest de la ville. Un premier arrêt est prévu à la pagode de Tu Hieu. Poursuite, à la la colline de Vong Canh, lieu de contemplation prisé jadis par les empereurs Nguyen. De là, en direction vers le nord, à travers quelques villages, jusqu’à l’Arène des Tigres où étaient organisés des duels entre tigres et éléphants visant à divertir l’empereur et les hauts dignitaires de la Cour. En fin, balade le long de la rivière de Parfum et retour à l’hôtel.

• Lagune et communauté de pêcheur à Tam Giang (durée : demi-journée)

Dans l'après-midi, départ vers le village lacustre de Ngu My Thanh, le long de la lagune de Tam Giang, au nord-ouest de Hue, afin de découvrir la ruralité singulière de la région, habitée par une grande communauté de pêcheurs, appelés les « aqua-mens ». Embarquement sur un petit bateau motorisé pour naviguer à travers cet écosystème de mangrove, dont les palétuviers forment une sorte de mur végétal. Incursion dans ces eaux poissonneuses où l'activité des habitants s'auréole autour de la pose de filet de pêche et de piège. À l’aide d’un expert en la matière, explication pratique sur les casiers verseurs et casiers de pêche, une spécificité de la lagune de Tam Giang. Dégustation des mets pêchés en grillades. Les jours sans pluie, le tomber du soleil sur les eaux de la lagune est idéal pour les amateurs de photos.

Retour à l’hôtel et temps libre.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Note complémentaire

- Lagune de Tam Giang

La zone cotière de la province de Thua Thien Hue se compose d’un ensemble de lagunes qui, avec leurs alimentations sinueuses, caractérisent la région : une contrée particulière formée d’estuaires, d’embouchures, de marais, de mangroves, de viviers, de salines et de petits ports venteux. Ces lagunes, appelées Tam Giang (trois rivières) s’étendent sur une cinquantaine de km de long, pour quatre km au plus large. Elles se séparent de l’océan par une bande sableuse où perdurent des villages de pêcheurs, les principaux étant Thai Duong Ha, Cu Lai, My Quan et Hien Ha tout au sud. Vers l’ouest, les lagunes bordent les faubourgs de Hué et les embouchures de trois cours qui les alimentent : le Song Bo, le Song Lau et le légendaire Song Huong (la rivière des Parfums). Les trois cent mille pêcheurs annamites des lagunes y adaptent leurs techniques, notamment via d’immenses réseaux de filets et divers pièges, disposés selon le grès des marées ou des saisons ; leurs pirogues y sont plus longues et plus recourbées et se ressemblent, de loin, à des feuilles de bambou flottant sur l’eau, cette caractéristique permettant de parfois mieux passer les hautes barres de l’océan. Aux 17ème et 18ème siècles, à l’époque des seigneurs Nguyen, ces lagunes forment une protection naturelle et défendent l’accès oriental de la citadelle de Hué. Des combats acharnés s’y déroulent durant la Guerre du Vietnam, particulièrement en 1968. Après la guerre du Vietnam, les lagunes sont des « points de départ » pour des boat people fuyant le nouveau régime.

Transfert : 3h00 // Distance : ± 130 km

Le matin, découverte d’un mausolée royal au choix :

- Le mausolée de Tu Duc (1829-1883), au milieu d’une immense forêt de pins, dont les plans sont dessinés par l’empereur lui-même. Il a fallu 50 milles soldats pour terminer pendant deux ans les travaux du complexe, qui servait, à son vivant, de résidence de campagne à ce monarque connu pour ses talents poétiques mais également pour son immobilisme face aux conquêtes occidentales et ses nombreuses concessions territoriales aux mains des français.

- Le tombeau de Dong Khanh, qui sort d’une splendide rénovation. Du fait de sa construction si longue, le mausolée de Dong Khanh représente deux styles architecturaux des deux différents périodes historiques : l’aspect traditionnel du mausolée de Tu Duc et le style moderne de Khai Dinh. Dans la zone du culte, en général, les bâtiments paraissent traditionnels, majestueusement décorées de quatre animaux sacrés et de quatre fleurs précieuses, L’intérieur des palais, est caractérisé par des motifs incrustés et sculptés, laqués représentant l’abricotier avec le rossignol, le pin avec le cerf, les lotus avec les cigognes, le bambou avec l’alouette.

- Le mausolée de Khai Dinh qui se distingue par une architecture atypique mélangeant des éléments asiatiques et des éléments européens, notamment français. Il s’agit d’un style très ostentatoire qui frôle le kitsch avec de nombreuses surfaces carrelées de mosaïques faites à partir de coûteuses porcelaines importées et qui reflète bien l’image de ce souverain connu pour son extravagance.

Poursuite, transfert vers Hoi An, au choix : 

• Cheminement à bord du train de la réunification

Embarquement dans le train de la Réunification pour cheminer vers Hué, l’ancienne Capitale impériale. Cette ligne de chemin de fer historique permet de suivre le littoral Vietnam et de passer le col des Nuages, le long de la chaine annamitique.

Horaire du train Hue – Danang : 14h25 – 18h00

Arrivée à Danang, reprise du véhicule pour le transfert à Hoi An.

• Transfert en véhicule via le col des Nuages

Transfert routier via le fameux Col des Nuages, là où la chaîne annamitique rejoint la mer, et qui offre (selon la météo du jour) à son sommet un splendide panorama sur le littoral du Centre Vietnam : au nord sur la baie de Lang Co, au sud sur la baie de Danang (ancienne Tourane coloniale). 

Arrivée à Hoi An, installation à l’hôtel. 

Si vous optez pour le transfert par le Col des Nuages, marche d’orientation dans le vieux quartier.

Les repas sont libres. Nuit à l’hôtel.

Note complémentaire

- Hoi An

Aujourd’hui, cette cité abrite un centre-ville piétonnier considéré à juste titre comme un musée à ciel ouvert, qui lui a valu d’être classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il recèle d’une pléthore de surprises pour les amateurs de la cuisine vietnamienne, de lieux photogéniques, de vêtements sur-mesure ainsi que pour les férus d’air marin.

Transfert : 3h45 // Distance : ±175 km

Temps libre pour l'auto-découverte de la vieille ville.

Fin de matinée, transfert à l’aéroport de Danang par le chauffeur pour le vol en direction de Can Tho

Déjeuner libre à l’aéroport.

Horaire du vol Danang – Can Tho sur Vietnam Airlines : 13h20 – 15h00

Note : Ce vol est disponible tous les lundis, mercredis, vendredis et dimanches.

A l’arrivée, accueil par le guide et le chauffeur et transfert à Cao Lanh dans la province de Dong Thap qui est connue pour ses rizières verdoyantes et son réseau de rivières et de canaux sinueux. 

Arrêt en route, visite de la pagode khmère de Phu Ly, située sur la rive orientale du Bassac au cœur d’un village abritant une importante communauté khmère. Construite au dix-septième siècle, son architecture et sa statuaire manifestent l’influence de l’hindouisme et du brahmanisme sur le bouddhisme. Ce sanctuaire Théravada caché dans la verdure est un centre de bouddhisme vivace, un lieu de vie, de repos et de méditation pour les moines.

En option et selon les envies, possibilité de prendre part à une cérémonie de bénédiction (donation en supplément).

À l’arrivée, installation au Mango Trail Farmstay, un jardin de production agricole, spécialisé dans la culture des mangues Cat Chu et l’élevage de poissons à tête de serpent, qui ouvre maintenant ses portes pour accueillir les visiteurs et leur faire découvrir la vie locale de cette région.

Diner de spécialités locales pouvant inclure une salade de crevettes Dien Dien, du poulet braisé à la citronnelle et au piment, une soupe de légumes avec de la mousse de crabe, du poisson de rivière frit croustillant et salé, et un dessert à la mangue cat chu.

Nuit à l’auberge familiale.

Note complémentaire

- Le delta du Mékong

Étape incontournable d’un séjour dans le Sud Vietnam, le delta du Mékong envoûte par ses paysages langoureux, qui se distingue par ses arroyos, ses mangroves, ses vergers, ses îles deltaïques, ses incommensurables champs rizicoles et sa population assoupie à l’ombre de bois de cocotiers, et, il y a quelques décennies, par ses royaumes et sa religion éphémère (« la religion de la noix de coco »).

Cet immense labyrinthe indolent avec ses camaïeux de verts constitue l’un des plus importants greniers à riz et jardins fruitiers du pays, vivifiés des limons lourds charriés par le Mékong dans sa longue descente depuis l’Himalaya. Un luxuriant pays de Cocagne au patrimoine singulier, qui n’est pas sans rappeler la grandeur des dynasties Vietnamiennes et du royaume khmer.

Transfert : ±2h00 // Distance : ±75 km

Transfert à Sa Dec, surnommé « Jardin de la Cochinchine » à l’époque coloniale, est un bourg endormi entrelacé de terroir et de romance.

- Découverte de l’extérieur de l’école primaire Trung Vuong dans laquelle la mère de Marguerite Duras, Madame Donadieu, enseignait. Cette batisse d’architecture française, aux murs de briques robustes, et toits de tuiles, dégage un aspect ancien à travers le lettrage en ciment « École primaire pour filles », avec une rangée de maisons à double toit et une zone de toile en saillie devant.

- Visite du temple confucéen de Kien An Cung (ou pagode Ong Quach), érigée entre 1924 et 1927 pour la famille de Marguerite Duras, reconnue en 1990 comme relique culturelle et historique de niveau national par le ministère de la culture, du sport et du tourisme.

- Déambulation au village de fleurs de Tan Quy Dong qui a façonné la réputation de la région à travers tout le pays. Passage le long d’innombrables pépinières garnis de fleurs plus colorées les unes que les autres. 

- Rencontre avec M. Bay, expert en sculpture de maquette de bateau en bois. Son atelier-maison, au fin fond de la campagne luxuriante du delta, est bordé d’arbres fruitiers, de vastes rizières, et de majestueux arbres sao (Hopea odorata) qui étire leurs troncs droits et réguliers vers le ciel comme des colonnes d’église. Introduction sur les techniques utilisées et présentation de ses diverses œuvres du moment, incluant des maquettes de barques Tam Ban, ou Ba La, de bateaux à dragon utilisés jadis par les monarques de la dynastie Nguyen, ou encore de navires de guerre.

Déjeuner libre dans un restaurant local.

Retour à l’auberge familiale. 

En fin de l’après-midi,  escapade à vélo dans la campagne avoisinante, avec au programme le palais de culte de Thu Ngoc Hau où le décret du roi Gia Long est respecté depuis plus de 200 ans ; la rue des manguiers My Xuong ; et le jardin de manguiers de l’oncle Ba Hau pour percer les secrets de culture des mangues cat chu. 

Dîner et nuit à The Mango Trail Farmstay.

Transfert : 4h30 // Distance : ± 195km

Route pour Saigon. L’entrée dans la plus grande métropole du pays prend parfois du temps, surtout durant le week-end et les jours fériés, en raison d’une circulation multimodale très dense.

Arrêt au sud de la ville de My Tho, embarquement sur un bateau motorisé pour naviguer le long de canaux exotiques et le long du Song Tien, bras avant du Mékong, ce en direction de l’île de Tam Hiep. Sur l’île, excursion en sampans à rame à travers quelques arroyos à l’ombre des cocotiers d’eau et arrêt chez un habitant pour déguster des fruits tropicaux et un thé au miel. Poursuite par une escapade à vélo ou à pied sur des petits sentiers bordés de maisons locales aux jardins verdoyants. Halte dans une ferme spécialisée dans la culture de la plante grimpante La Sam, dont la feuille dispose de nombreuses vertues médicinales et s’utilise dans diverses préparations. Déjeuner dans un restaurant aux saveurs locales. Après le repas, le module se termine par une nouvelle navigation sur le Song Tien pour rejoindre le véhicule. 

A la porte de la ville, déambulation au quartier chinois de Cholon. Courte excursion à pied à travers une multitude de marchés et commerces aux étales abondantes ; déambulation à travers deux rues bordées d’échoppes proposant des centaines d’espèces d’herbes médicinales.

Arrivée à Saigon en fin de l’après-midi, navigation d’une heure sur le fleuve Saigon afin d’apprécier l’évolution de l’architecture de la ville, entre le Vieux et le Saigon moderne.

Installation dans la chambre et reste du temps libre. 

Dîner libre et nuit à l’hôtel

Note complémentaire

- Saigon

Ho Chi Minh Ville, encore communément appelée « Saigon », est la plus grande ville du Vietnam par sa population et par son développement économique. En 1859, les Français en firent la capitale de la colonie de la Cochinchine. Elle était alors surnommée « le petit Paris de l’extrême Orient » à cause de l’influence française et de son charme de petite ville paisible. Elle ne fut renommée Ho chi Minh Ville qu’en 1975 quand la ville tomba aux mains des forces du Vietnam du Nord. Désormais, la skyline de gratte-ciels dissimule de nombreux bâtiments à l’architecture coloniale ainsi que des pagodes héritées de temps anciens.

Transfert : 0h30 // Distance : ± 10km

Temps libre pour la détente ou les dernières auto-découvertes.

Suggestion de visites - 85€/pers :

Découverte de l’ancienne capitale coloniale française de Cochinchine (1862-1945) avec ses principaux monuments historiques, qui parsèment la rue Dong Khoi (ancienne rue Catinat, artère de la ville coloniale) : le bâtiment de la Poste centrale de Saigon construite entre 1886 et 1891 par l’administration des Postes françaises, l’un des plus beaux vestiges de l’architecture coloniale de la ville ; l’extérieur de l’Opéra de Saigon, conçu par l’architecte Félix Olivier en 1900, dans le style flamboyant de la troisième République qui évoque l’architecture gothique de l’opéra Garnier à Paris ; et l’extérieur de l’ancien Palais présidentiel de la République du Vietnam du Sud, désormais appelé Palais de réunification.

Transfert à l’aéroport de Saigon pour le vol de départ.

Note : L’heure de check-out : 12h00. Possibilité de late check-out en supplément